¿Qué tipo de carne puedes comer sin engordar? Las 10 principales recomendaciones de carnes bajas en grasa y altas en proteínas
Con la popularización del concepto de alimentación saludable, muchas personas prestan más atención a las propiedades "bajas en grasas y altas en proteínas" a la hora de elegir la carne. Este artículo combina temas candentes y datos nutricionales en Internet en los últimos 10 días para compilar una lista de carnes con las que no es fácil ganar peso y adjunta una tabla comparativa de calorías y nutrientes.
1. ¿Por qué es menos probable que algunas carnes te hagan subir de peso?
1.Alto contenido de proteínas: Las proteínas pueden prolongar la sensación de saciedad y reducir el comer en exceso;
2.Bajo en grasas: Especialmente menos grasas saturadas para evitar el exceso de calorías;
3.fácil de cocinar: Hervir, cocinar al vapor y otros métodos pueden retener nutrientes sin agregar calorías adicionales.
2. Ranking de 10 carnes bajas en grasas y altas en proteínas
| nombre de la carne | Calorías (por 100 g) | Contenido de proteínas (g) | Contenido de grasa (g) | Métodos de cocción recomendados |
|---|---|---|---|---|
| pechuga de pollo | 165kcal | 31g | 3,6g | hervido, horneado |
| pechuga de pavo | 135kcal | 29g | 1,7g | rebanado para ensalada |
| Carne magra (lomo) | 158kcal | 28g | 6,3g | Salteado, guiso |
| Pescado (bacalao) | 82kcal | 18g | 0,7g | Cocer al vapor, horno |
| carne de camarón | 99kcal | 24g | 0,3g | Ajo hervido y picado |
| conejo | 173kcal | 20g | 8g | estofado, guisado |
| Pechuga de pato (sin piel) | 123kcal | 23g | 2,5g | Frito y frio |
| Ostra | 81kcal | 9g | 2,5g | Comida cruda, al vapor |
| carne de codorniz | 134kcal | 22g | 5g | sopa y hornear |
| Ancas de rana | 73kcal | 16g | 0,3g | saltear, cocinar gachas |
3. ¿Cómo combinar científicamente la carne para reducir la grasa?
1.control total: Se recomienda que la ingesta diaria de carne sea de 100 a 150 g, evitar el exceso;
2.Con fibra dietética: Como brócoli, espinacas y otras verduras para favorecer la digestión;
3.Evite las salsas altas en calorías: El aderezo para ensaladas y la salsa barbacoa pueden convertir la carne baja en grasa en una "bomba de calorías".
4. Información complementaria sobre temas candentes recientes
1. Las “formas creativas de comer pechuga de pollo” son objeto de acalorados debates en las plataformas sociales, como los pasteles de avena con pechuga de pollo;
2. Los blogueros de fitness recomiendan la combinación "bacalao + espárragos", que se ha convertido en un nuevo favorito para las comidas reductoras de grasa;
3. Los datos del comercio electrónico de alimentos frescos muestran que las ventas de camarones y carne magra aumentaron un 30% interanual.
Resumen: Elegir carne baja en grasas y alta en proteínas, combinada con una cocción razonable y una dieta equilibrada, puede satisfacer su apetito sin preocuparse por aumentar de peso. ¡Guarda esta lista y comienza tu plan de alimentación saludable!
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