Cómo hacer cabeza de baya de goji

Cómo hacer cabeza de baya de goji

En los últimos 10 días, el tema de la alimentación saludable y el cuidado de la salud ha seguido aumentando en Internet, y los ingredientes del mismo origen que los medicamentos y los alimentos han atraído mucha atención. Como tónico tradicional, el consumo de brotes de baya de goji (cabezas de baya de goji) se ha convertido en un tema candente de discusión. Este artículo presentará en detalle el método de producción y el valor nutricional de las cabezas de baya de goji basándose en temas de actualidad recientes.

1. Temas candentes sobre alimentación saludable en Internet en los últimos 10 días

2. Valor nutricional de las cabezas de baya de goji

3. 5 recetas caseras de cabezas de goji

1. Cabeza fría de baya de goji

Ingredientes: 300 g de cabezas de goji frescas, 15 g de ajo picado, 20 ml de vinagre balsámico, 10 ml de salsa de soja ligera, 5 ml de aceite de sésamo

Pasos:

① Lavar las cabezas de goji y blanquearlas en agua durante 30 segundos.

② Remojar en agua helada para mantener el color verde.

③ Agregue los condimentos y mezcle bien.

2. Huevos revueltos con cabeza de goji

Ingredientes: 200 g de cabezas de goji, 3 huevos, 3 g de sal

Pasos:

① Picar las cabezas de goji y mezclar con el huevo líquido.

② Calentar aceite y freír hasta que estén dorados.

③ Dar la vuelta y darle forma antes de servir.

3. Sopa de hígado de cerdo con bayas de goji

Ingredientes: 150 g de cabezas de goji, 100 g de hígado de cerdo, 3 rodajas de jengibre

Pasos:

① Remojar las rodajas de hígado de cerdo en agua para eliminar la sangre.

② Después de hervir el agua, agregue los ingredientes.

③ Cocine a fuego lento durante 15 minutos.

4. Té de bayas de goji

Ingredientes: 50 g de cabezas de baya de goji secas al sol, 10 crisantemos

Pasos:

① Lave las materias primas y póngalas en la tetera.

② Elaboración de agua caliente a 90 ℃

③ Guisar durante 5 minutos antes de beber.

5. Relleno de bola de masa con cabeza de Wolfberry

Ingredientes: 200 g de cabezas de goji, 300 g de relleno de cerdo, 15 ml de salsa de soja ligera

Pasos:

① Blanquear las cabezas de goji y exprimir el agua.

② Mezclar con relleno de carne para condimentar.

③ Solo haz bolas de masa

4. Precauciones al comer

5. Respuestas a preguntas populares de los internautas.

P: ¿Cuál es mejor, la cabeza de baya de goji o la fruta de baya de goji?

R: Las cabezas de Wolfberry son ricas en clorofila y vitaminas y son aptas para el consumo en primavera. La fruta Wolfberry tiene un efecto nutritivo más fuerte y puede seleccionarse según sus necesidades.

P: ¿Dónde puedo comprar cabezas de baya de goji frescas?

R: Se puede comprar en los grandes mercados de verduras y plataformas de comercio electrónico de alimentos frescos de abril a mayo. Busque los cogollos con hojas intactas y sin manchas amarillas.

P: ¿Cómo eliminar el sabor amargo de las cabezas de baya de goji?

R: Agregue un poco de sal y aceite de cocina al blanquear y páselo rápidamente por agua con hielo para reducir eficazmente el sabor amargo.

Recientemente, los expertos en salud también lanzaron el desafío de alimentación creativa #wolfberry head en las redes sociales, y han surgido métodos innovadores como la ensalada de wolfberry head y el pastel al vapor de wolfberry head. Mientras que la primavera está en temporada, ¿por qué no probar este nutritivo y delicioso alimento saludable?