Cómo hacer pescado salado guisado con frijoles.

Cómo hacer pescado salado guisado con frijoles.

En los últimos 10 días, los temas y contenidos candentes de toda la red han abarcado muchos campos como alimentación, salud, tecnología, etc. Entre ellos, los platos caseros siempre han sido uno de los puntos candentes a los que prestan atención los internautas. Hoy compartiremos un plato casero sencillo y delicioso: pescado salado guisado con frijoles.

1. Preparación de alimentos

2. Pasos de producción

1.soja remojada: Remoje la soja durante 4-6 horas antes para que absorba completamente el agua y se expanda, acortando el tiempo de guisado.

2.Procesamiento de pescado salado: Cortar el pescado salado en trozos pequeños y dejarlo en remojo en agua durante 30 minutos para quitar parte de la sal.

3.condimento para saltear: Caliente el aceite en una sartén, agregue las rodajas de jengibre y los dientes de ajo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los trozos de pescado salado y saltee hasta que la superficie esté ligeramente dorada.

4.guiso: Agregue la soja remojada, vierta la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y el azúcar blanca, revuelva bien y luego agregue la cantidad adecuada de agua. La cantidad de agua debe ser suficiente para cubrir los ingredientes.

5.cocine a fuego lento: Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 40-50 minutos hasta que las semillas de soja estén suaves y fragantes.

6.Recoger jugo: Cuando la sopa espese, apaga el fuego y ponla en un plato.

3. Consejos

1. El pescado salado en sí tiene un alto contenido de sal, por lo que no es necesario añadir sal al remojarlo y guisarlo.

2. Cuanto más tiempo se remojen las semillas de soja, más corto será el tiempo de cocción y más suave será el sabor.

3. Los amigos a los que les gusta la comida picante pueden agregar chiles secos o salsa de chile para aumentar el sabor.

4. Valor nutricional

5. Asociación de temas candentes

En los últimos 10 días, los temas candentes en Internet incluyen "dieta saludable", "recetas caseras rápidas", "recetas ricas en proteínas", etc. El pescado salado guisado con frijoles es un plato casero rico en proteínas y bajo en grasas, muy adecuado para los internautas preocupados por una alimentación saludable.

Además, el proceso de preparación de frijoles guisados con pescado salado es sencillo, adecuado para oficinistas ocupados y también satisface las necesidades del candente tema del "plato rápido".

6. Resumen

El pescado salado guisado con frijoles es un plato casero nutritivo y sencillo, apto para las mesas familiares diarias. Con una combinación razonable de ingredientes y técnicas de guisado, puedes preparar fácilmente un delicioso guiso de pescado salado con frijoles. ¡Espero que todos puedan intentar hacerlo y disfrutar de la felicidad que brinda la comida deliciosa!